I microbi? Molto più alleati che nemici. Questa settimana Primo Piano, la trasmissione di Radio 51 condotta da Maria Paola Pasini e Leonardo Mazzari, ospiterà la startup EMITA, realtà innovativa con sede a Carpeneda di Vobarno, impegnata nello sviluppo di soluzioni biotecnologiche basate sull'utilizzo dei microrganismi.
Nel corso delle puntate scopriremo come i microbi, spesso associati esclusivamente alle malattie, siano in realtà preziosi alleati dell'uomo. Solo una piccola parte è infatti patogena, mentre la maggioranza svolge un ruolo fondamentale negli ecosistemi e può essere impiegata con successo in numerosi ambiti.
Parleremo di applicazioni concrete delle biotecnologie per un'agricoltura più sostenibile, per il benessere animale negli allevamenti e persino per la cura e la pulizia della casa, approfondendo come i "microrganismi buoni" possano contribuire a migliorare la qualità della vita e a ridurre l'impatto ambientale.
Un viaggio alla scoperta di un mondo invisibile, ma essenziale, raccontato insieme ai protagonisti di una delle realtà più innovative del nostro territorio.
Appuntamento con "Primo Piano" su Radio 51, da lunedì a venerdì, dalle ore 8.00 alle 12.30. Non mancate!
